Brokuły
października 6th, 2009 | przez Edyta | Kategoria: ArtykułyBrokuł, zielony krewniak kalafiora, zawierają wiele korzystnych dla zdrowia przeciwutleniaczy jak: witamina C, beta-karoten, sulforafan, kwercetyna, indole, luteina i glutation. Zawarty w brokułach chrom jest podstawowym ko-faktorem insuliny. Współdziałanie insuliny i związków chromu zapewnia sprawność przemian energetycznych w komórkach i zachowanie optymalnego poziomu cukru we krwi.
Brokuł jest bardzo zasobny w witaminy A (400 j.m.), C [...]
